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消费者热衷用家电电器自产食品食品-【新闻】

发布时间:2021-09-15 18:27:09 阅读: 来源:铣床厂家

消费者热衷用家电电器自产食品_食品

Foodjx导读:近年来,地沟油、毒奶粉、瘦肉精、染色馒头、塑化剂等一系列事件,让不少市民忧心忡忡。为了保卫自己和家人的饮食健康,一些人除了自己动手制作面包、蛋糕、酸奶等食品外,还热衷用家电电器 自产 蔬菜。 新罗区市民林女士原是曹溪农贸市场每日必到的主顾,邻居黄女士与林女士是市场上形影不离的搭档,可是这段时间林女士很少在市场出现,总说 家里还有蔬菜食品 。上周末黄女士终于沉不住气,上门问个究竟。 原来是自己动手制作食品啊! 9月25日,记者走访发现,岩城不少市民为 求放心 开始自制食品。 市民热衷自制食品 自己做的东西没有食品添加剂,孩子、老人吃着放心。 林女士不知从什么时候开始成了一个不折不扣的 自制族 达人。其实,早在多年前,她家就陆续添置各种厨房小家电,除了豆浆机、面包机、榨汁机等 入门级装备 外,还有烤箱、搅面机、压饼机、绞肉机等 专业级设备 。前不久,她又添置了 豆芽机 。 近年来,地沟油、毒奶粉、瘦肉精、染色馒头、塑化剂等一系列事件,让不少市民忧心忡忡。为了保卫自己和家人的饮食健康,一些人除了自己动手制作面包、蛋糕、酸奶等食品外,还热衷用家电电器 自产 蔬菜。 更有意思的是,有的家庭在花盆里种了时令蔬菜。家住登高中路的郑先生在自家阳台上种了南瓜、丝瓜、辣椒、小葱、大蒜,还有西红柿等。受访时他告诉记者: 收成还真不错,就说小葱吧,自家用不完,还可以送给邻居。 小家电市场火爆 廖女士前不久从市场上购得一台小家电,据她介绍,只需在该机器里放入黄豆或绿豆,就会自动生成豆芽。除此之外,该款机器还能生产菌类、绿叶菜等,并且还具有催熟水果等功能。据了解,目前此类自制食品的小家电在市面上十分流行。记者采访多位市民了解到,自己动手制作食品能吃得更放心是此类小家电流行最主要的原因。 自制族 的兴起,使得小家电市场开始火爆起来。各种用来制作食品的小家电,成了市民追逐和热买的品种。笔者走访我市各大家电卖场时发现,不仅像豆浆机这类小家电热销,其他如爆米花机、果蔬机、豆芽机、榨油机等新式小家电也吸引不少消费者咨询购买。 以往这些小家电卖得少,现在消费者对小家电的认可度越来越高,它们的销量也越来越好。 闽西交易城一家家电卖场营业员告诉记者。 随着科技的进步,越来越多高科技多功能的产品进入寻常百姓家庭,而在家自己种菜、做蛋糕、榨食用油也变得不再稀奇。不过,一些市民认为,厨房小家电热销的背后,传递的是对食品安全信任危机的信号。正如市民胡先生所说: 现在生活节奏这么快,家里从不开伙再到样样自己做,其实也是一种无奈。商家应该用良心做食品,政府部门也要加强对食品安全的监管,让老百姓吃得放心。

(来源:闽西新闻网)

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